子育てちゃんねる

なにこいつら

殻のまま食べるの？？！

孵化させて育てたら…

八宝菜のうずらの玉子てうれしいやんだからうずらの玉子いっぱいの八宝菜

フライパンいっぱいの目玉焼きにしたい！
もちろん殻は剥いて。

フライパンにぎっしり割って
ゾクゾクする目玉焼きを作りましょう

給食のとき八宝菜にうずらたくさん入ったのが来たら嬉しかったなあ

旦那にやらせたらいいじゃん
うずらの卵食べたことないからよろちくびーって

殻のまま食べるレスが衝撃すぎて

俺はいつも中華丼にうずらのたまご１０個くらい入れて食べてるわ。

※10
やるやるｗ

ちょっと前にウズラの生産農家が減ってるうえ飼料の値上げで卵が高騰中と言うニュースを読んだ気がするので、義実家が貴重品になるかもと気を利かせて送ってくれたのかもね
ほらガッテンとかで紹介されたらすぐ買っちゃう年代だから

旦那がブリフなら寝てる間にゆでたやつその辺りに仕掛けてみるとか。

全部孵化させて、うずーらパラダイスを作る。
(市販のでも有精卵が結構混じってる)

八宝菜

スコッチエッグを「卵中心で丸めて揚げる」といろいろと面倒なんだが、
オーブン天板に肉タネざっと広げ、野菜や鶉卵をきれいに並べて肉タネで挟んで焼けば簡単ですぞ
上にパン粉乗っけて焼き色付けるといい
肉混ぜるのが面倒と言われるとどうしようもないんだけどｗ

殻付きのまま食べる串は時々聞くよ
飲み助度合いにもよるのかもだけど

※16
ちょっと何言ってるのかわかんない

※18
スコッチエッグというより、ほぼミートローフだと考えたらわかる

そんなもんさっさとうずればいいじゃない

※18
料理しない人？

殻ごと食べるってまじで？！
ググったらいろいろレシピ出てきて衝撃

酢で殻を柔らかくするレシピは以前見たな

殻ごとって気になるからちょっとやってみたい
ウズラの卵買ってこようかな

鳥の卵って糞と同じ道を通って出てきてるのに・・・

ひたすらざる蕎麦食っとけ

殻ごと食べるなんてサルモネラ菌が心配だわ

給食の八宝菜に１人あて１０個くらいの大量のウズラ卵入ってて
クラスがパニックに陥ったの思い出した

どれだけを大量と言ってるかは分からないけどプリン作ったらいいよ。
一気に消費できる。
20個で二人分くらいしか出来ないからw

義実家経由の食材は夫に処理してもらえ。
礼儀正しく全部食べて御礼言ってるとどんどん来るよ！

所沢にうずら屋というお店があって、そこではオムライスにしてたよ

うずら特産の三河人だけど、「うずら卵かけご飯」とか「うずらゆで卵」「うずらベーコンエッグ」とかで良い気がするけど（困惑）
うちの名物は「うずら親子丼」

冷凍庫の空きと、卵の量しだいだけど
加熱して食べるなら、冷凍保存できる。

※28
普通に混ぜちゃうと量の少ないただの卵だからな。ただそれだとなんか負けちゃう気分なんだろう。
自分だと茹でて皮むいて煮卵かなあ。その上で普段の野菜炒めとかに入れる。

ウズラ串フライなら一本に４つか５つ使うからすぐになくなるよ

からごと食べるのはちょっと目から鱗。このネット時代にデカイ知識がぼっこり抜けてることもあるもんだわ。

※26
サルモネラ菌は熱にはげき弱。75℃ 1分以上で全滅。

生のウズラ卵はもずくの小鉢に落とすの大好き。素麺だと物足りないんだけどね～。

八宝菜のウズラ卵は大量に入っててもレア感がなくなるので微妙。５個くらいが限度ではなかろうか。

うずらの殻って硬いやん。まんま食べるって嘘でしょ…

米18
ハンバーグのタネを二等分にして半分を耐熱皿に入れてうずらの卵乗せて
その上から残ったハンバーグのタネを乗せてオーブンで焼けばイイ

うずら茹でるの面倒ならタネに適当に穴開けて生のままインして焼けばイイ
殻割って中身だけ使えな

ピパピパのレス飛ばしたのは管理人さんの良心かな

ウズラの卵って成分的には鶏の卵より栄養価が高いらしい
小さいけどｗ

沢山あるなら、茹でてピクルスにしようよ！
酢使ってるから結構日持ちするし、
そのまま食べてもいいし、八宝菜やらサラダやらに使ってもいいし
美味しいし便利だぞ

小学校のとき、給食でたまに出るウズラの卵への愛が強過ぎて「ウズラ」ってあだ名付けられた子いたな

生ならうどんやそうめんのツユに５個くらいいれちゃうのもありかな
意外とおいしんだ

ピクルスにもう一票
お弁当のおかずにもなるし

殻付きうずら串は焼き鳥屋にあるよね
殻がじゃまで嫌い

孵化させればいいやんと思ったら、同じ意見の人がいて笑った。
うずらは鳴き声がうるさくて、孵ったら孵ったで育てるのが大変らしいけど。

あの合わせ調味料でとろみなんてつくの？
片栗粉かなんかいれるの？

茹でて瓶詰にしてさらに過熱脱気してみるとか。
あるいは、茹でてから殻をむいてピクルスにするとか。

ミートローフにうずらのゆで卵一列から二列に並べて埋めるのはありだよね
ベーコン巻いて串揚げも美味しそうだけど面倒だ

ウズラの卵は、茹でて白だし、水、カレー粉を溶かした液体。白だし、水、紅生姜につけたもの2種類つくってかわいいピックに交互にさしてお弁当のおかず。ピンチョスにしてオードブル。白だし、水、バタフライピーで青い卵もいいよ。食紅にすると鮮やか過ぎて食欲うせると言われた。子供達は喜んでる。

うずらの卵が無くなるまで旦那の飯はざる蕎麦にすりゃいいのに

大量ってどのくらいなんだろう

ウズラのプリン見かけたことあるけど、ちまちま割るの大変そう

米47
929の調味料のこと？
砂糖とみりんがそれなりに入ってるなら、煮詰まればトロミ付くぞ
片栗粉はいらんよ
まぁ、あんかけみたいなもったりしたトロミではないけどね

八宝菜に入ってるうずらの卵は特別感ある

※５３
うずらの卵専用殻割り機がある
めっちゃ便利

殻ごと食べるレシピが衝撃

納豆にうずらの卵入れて食べるのが大好き過ぎて、
うずらの卵専用ハサミを購入したわｗ
ケンミンショーで見たから愛知に行った時探したけど見つからなくて、
愛知県民の友人数人にも尋ねたけど何ソレって言われてしまった。
近所のイ○ンの台所用品売り場の人に頼んで取り寄せて貰った。超便利！

既に挙がってるもの以外だと、スープに溶き入れたり（１人分にちょうどいい）
茶わん蒸しやゼリー寄せ、寒天寄せに入れたりしてる。

どうしようって持て余してるうちに孵化してうずらパラダイスになったら面白い

※58
お前小学生？
スーパーで買ってきた鶏の卵を温めたら孵化すると思ってるの？
そりゃ一定数有精卵も混ざってるけどさあ

いくらあるか知らないけど茹でると一気に消費期限が短くなるからすぐ食べないなら卵のままで保存がいいよ

釜あげうどんのつゆにうずらの卵いれるのうまいよ！

提案者と一緒キャッキャいいながら作業してみてはいかがでしょう。
「あんたが食べたいって言ったんでしょ？」ってw

おそば屋さんでざるそばに付いて来るのしか食べた事がない、自分では買わないなあ

ウズラの卵、割りにくいのがネックだよね
東海林さだおさんの本に載ってたと思うけど
ひとくちハムエッグとかつくると楽しいよ

※59
58が本気で言ってるわけじゃないことも分かんないのかな。

ゆでて剥いてうどんつゆの粉末まぶして一晩放置。
ちょっと水で洗って段ボールで燻製に。